Une Année à Montréal

Après un samedi soir sous le signe du Mexique, nous retournons en France pour une bonne spécialité bretonne !! Vous m'aurez tous compris, mais oui bien sûr !! Des bonnes crêpes ! Et là encore, une bonne partie de rigolade !

Pour commencer la soirée, un petit débat... ba oui, qui se dévoue pour faire la pâte ??
Bon aller, Fred et Flo prennent les choses en main du mieux qu'il le peuve. Aller, je me lance pour les aider un peu... Combien ça fais 100g de farine en mL ?? Et oui, ici bien souvent, les bols doseurs sont uniquement en mL. Petite réflexion...
D'après mon souvenir, 100g de farine équivaut à 50mL, je crois... à vérifier !
Maintenant que notre pâte est prête, qui se dévoue pour faire les crêpes ?? Et c'est notre cuisinier international Marco qui se lance ! Après avoir fais la moitié du premier saladier, je prend la relève pour finir celui-ci. A noter qu'il y avait 4 saladier de pâtes pour 14 je crois... Autant l'avouer tout de suite, il en restait la moitié à la fin !!!
Et voili voilou ! La soirée continue, tout le monde tente la cuisson des crêpes et il me semble que c'est moi qui les ai le mieux réussi puisque j'ai eu les honneurs !!

Maintenant, me voilà bien, quand on va rentrer vous aller me demander directement de vous faire un bon repas !!

Ce samedi soir, nous étions cordialement invité chez Brice, Jean-Clément et Paul pour une petite soirée entre amis autour de délicieux burritos maison. Franchement, félicitations les garçons, excellente soirée, très bonne ambiance et des burritos dignes de ce nom !! Pour plus d'infos, je vous renvoie sur le blog de JC qui a magnifiquement raconté toute leur journée de préparation intense ainsi que la soirée.
Une tite photos pour la route :

Et oui, regardez bien, j'ai fais des super petites patates dignes de celles à mamy ! Croustillante autour et fondante au coeur... Et c'est Flo qui l'a dit, je ne me vanterais pas comme ça sinon !! :-)

Et oui, même sur un autre continent j'y pense !! Et je vous présente ma première acquisition : 25cent commémoratifs en l'honneur des 90 ans de l'armistice ! Et oui, je l'ai eu ! Coup de chance ? Peut-être... et c'est tant mieux !!!
Voici une tite photo :